Komosa ryżowa z sosem truskawkowym

Składniki na 2-3 porcje

½ szklanki komosy ryżowej
1 szklanka mrożonych lub świeżych truskawek
1 płaska łyżeczka ksylitolu (stewi, syropu z agawy, syropu klonowego, miodu)
Kilka listów mięty
½ szklanki jogurtu naturalnego

Przygotowanie

Komosę gotujemy wg wskazówek na opakowaniu, odcedzamy i studzimy. Owoce wkładamy do wysokiego naczynia, dodajemy ksylitol, drobno poszatkowana miętę. Miksujemy blenderem na gładką masę. Polewamy przestudzoną komosę (lub inne kasze) i podajemy najlepiej schłodzone z kawałkami świeżych, sezonowych owoców. Idealna przekąska na lato lub słodkie, owocowe śniadanie.