Chrupiąca mieszanka płatków do jogurtu lub mleka

Przygotowanie

Płatki żytnie, owsiane, płatki migdałowe oraz słonecznik mieszamy w misce i przyprawiamy szczyptą soli. Przesypujemy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i podpiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 8 minut. Powinny zacząć pachnieć i lekko się przyrumienić. Nie możemy spalić suchych składników, tylko nadać im chrupkości i mocniejszego smaku. Do podprażonych płatków dodajemy płatki z otrąb pszennych, bakalie, oraz śliwki które kroimy drobniej. Mieszamy i po całkowitym wystudzeniu przesypujemy do szklanego, zamykanego pojemnika. Podajemy jako domowe musli do mleka lub jogurtu naturalnego.