Koktajl owocowy
Składniki:
1 szklanka jogurtu naturalnego
½ mrożonego banana
Świeżo wyciskany sok z 1 pomarańczy
2 daktyle namoczone wcześniej w wodzie
Garść owoców leśnych , malin lub truskawek – mogą być mrożone
Przygotowanie
Do wysokiego naczynia wkładamy mrożonego banana, najlepiej wcześniej pokroić go na mniejsza kawałki, łatwiej będzie go zmiksować. Im bardziej dojrzały banan przed mrożeniem tym słodszy w smaku. Dolewamy świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy, namoczone daktyle i garść mrożonych owoców lub w sezonie – świeżych. Dolewamy jogurt i miksujemy blenderem. Mrożony banan spowoduje, że koktajl będzie gęstszy. Podajemy od razu lub trzymamy w lodówce maksymalnie 1 dzień.