OWOCOWE NIETYPOWE NALEŚNIKI

Składniki

• Potrzebujemy:
• * 1,5 szklanki mleka
• * 1,5 szklanki wody (aby naleśnik był delikatniejszy można dodać wody gazowanej)
• * 2 jajka
• * szczypta soli
• * 2 szklanki mąki
• * jogurt naturnalny
• * czekolada (my używamy gorzkiej)
• * truskawki lub maliny lub banany (może też być wszystkiego po trochu)
• * ulubiony dżem (my zawsze używamy domowego dżemu ze spiżarni babci)

Przygotowanie

Ubijamy jajka z odrobiną soli.
Dodajemy mąkę, wlewamy mleko i wodę.
Dokładnie mieszamy i sprawdzamy, czy ciasto ma dobrą konsystencję, podnosząc łyżkę pionowo – powinno spływać i jednocześnie pokrywać powierzchnię łyżki. Smażyć naleśniki na płaskiej patelni (my nagrzewamy bardzo mocno patelnię wówczas nie potrzebujemy wcale oleju na patelnię)

Właśnie zrobiliśmy naleśniki - czyli połowa dania już za nami.

Gotowy naleśnik smarujemy ulubionym dżemem i składamy go na połowę w pół księżyc.

Na nasz naleśnik z dżemem nakładamy jogurt naturalny.

Na jogurt układamy owoce (tym razem użyliśmy świeżutkich truskawek)

Polewamy całość odrobiną rozpuszczonej czekolady.