Kotleciki Gryczane

Składniki

• Składniki na ok. 10 sztuk:
• 1 szkl. kaszy gryczanej
• 1 mniejsza cebula
• 1 jajko
• 1 dziecięca garść pestek słonecznika
• pół łyżeczki ziół prowansalskich
• 1/4 szkl. mąki orkiszowej
• 1 łyżka płatków jaglanych (żeby lepiej się skleiły)
• sól i pieprz do smaku - wg uznania

Przygotowanie

Gdy kaszę gryczaną usmażymy
Zeszkloną cebulkę dodajemy.
I z resztą składników wymieszamy
Przepyszne kotlety uzyskamy.

Potem je w mące obtoczymy
Na gorącej patelni usmażymy
I ulubione warzywa na talerz dodamy
Przepyszny obiadek dziś otrzymamy.