zdrowe cukierki

Składniki

• paczka suszonych śliwek
• paczka suszonych moreli
• 1,5 gorzkiej czekolady (min. 90% zawartości kakao) lub miód (wedle uznania)
• sezam lub słonecznik łuskany
• orzechy włoskie

Przygotowanie

Śliwki i morele zanurzamy w ciepłej wodzie i moczymy 6-8 godz. Po odsączeniu wkładamy do środka kawałek orzecha włoskiego, moczymy w rozpuszczonej w kąpieli wodnej czekoladzie (lub miodzie o konsystencji płynnej) i obtaczamy w zmielonym słoneczniku lub w ziarenkach sezamu. Wkładamy do zamrażalnika, żeby stężało ( na godzinę). Po wyjęciu cukierki najlepiej przechowywać w lodówce. Smacznego!