Zdrowe pizzerinki

Składniki

• Ciasto:
• - 4 jajka od kurki Babci Lidzi
• - 12 łyżek otrąb owsianych
• - 4 łyżki serka naturalnego homogenizowanego
• - odrobinka soli
• - pół łyżeczki proszku do pieczenia
• Składniki na wierzch pizzerinek:
• - chuda szyneczka
• - przecier pomidorowy z maminego słoiczka
• - kukurydza konserowowa
• - groszek konserwowy
• - pieczarki
• - papryka świeża (uwaga! W tym roku wraz z mamą wyhodowaliśmy ją na balkonie)
• - oliwki
• - mozarella
• - i co tylko lubicie!!!!

Przygotowanie

Ciasto zawsze wyrabia nam tatuś. Jajka wymiesza z serkiem, solą i proszkiem. na koniec dosaje otręby i ponownie miesza. 15 minut ciasto odpoczywa i gęstnieje w miedzy czasie. Wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy 15 minut w temp. 200° C. Dekorujemy pizzerinki tym co lubimy.
Zapiekamy jeszcze 10 minut.