baner
141

Placki z twarogu

kategoriacoś na ząb

trudnośćłatwe

liczba porcjikilka osob

oceń

Składniki

  • \\r\\n200 g twarogu półtłustego\\r\\n3 łyżki mąki pełnoziarnistej\\r\\n3 jajka\\r\\n1,5 łyżki miodu.\\r\\nOdrobina soli.

Przygotowanie

Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy je na sztywną pianę z odrobiną soli. Żółtka, twaróg, mąkę i miód wrzucamy do miski i łączymy z ubitymi białkami-powstanie z tego gęsta masa przypominająca gęstą śmietanę. Na rozgrzaną patelnie, nakładamy łyżką masę i formujemy z niej małe placuszki i smażymy bez dodatku tłuszczu(na patelni teflonowej) lub z niewielką jej ilością na zwykłej patelni.

Dodał(a): Adrian

GOTUJ ZDROWO Z RYBKĄ MINIMINI I DZIEL SIĘ Z INNYMI!