pizza a la remy
kategoriaobiadek
trudnośćśrednie
liczba porcji2
oceń
Składniki
- 1.Mała cukinia (ok.120g)1 puszka krojonych pomidorów(ok.400g) ciasto na pizzę rozwałkowane na 2 spody(średnica ok.28cm) 1 kulka mozzarelli(ok.150g) 1 4 łyżeczki soli,pieprz do smaku 10 czarnych oliwek bez pestek 1 4 pęczki szczypiorku
Przygotowanie
1. Zważ i przygotuj wszystkie składniki.
2. Zetrzyj cukinie do miski.Dodaj pokrojone pomidory i dobrze wymieszaj.
3.połóż spody do pizzy na dwóch blach do pieczenia.wyłożonych papierem do pieczenia. Rozsmaruj warzywny sos na obu spodach używając do tego łyżki stołowej(pozostaw odstęp(ok.2cm od brzegu). Potnij mozzarellę,rozrzuć na wierzchu i dopraw solą i pieprzem.
4.picz przez około 25 min w piekarniku nagrzanym do 230 C piekarniku(z termoobiegiem). Pokrój oliwki. Załóż rękawice kuchenne i wyjmij pizze z piekarnika,poczekaj,aż odrobinę ostygną i przekrój każdą na 6 kawałków.Udekoruj kawałki pizzy oliwkami i szczypiorkiem. Twoja pizza a la remy jest gotowa!
Dodał(a): Julka